Limón Persa

Los métodos agroecológicos de producción representan una alternativa sustentable paramejorar la producción de lima persa en la región de Tierra Blanca, Veracruz, México.

La agroecología es un enfoque holístico e integrado que incorpora de manera simultáneaconceptos y principios ecológicos y sociales para diseñar y gestionar sistemas agrícolas yalimentarios sostenibles. Pretende optimizar las interacciones entre las plantas, los animales,los seres humanos y el medio ambiente, al tiempo que promueve la necesidad de sistemasalimentarios socialmente equitativos en los que las […]

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La importancia del cultivo del limón persa

La producción de cítricos es una de las actividades frutícolas más relevantes a nivel mundial. Entre las variedades más cultivadas destacan las naranjas, mandarinas, limones y pomelos, debido a su alto valor nutricional y versatilidad en el mercado. Su consumo es apreciado por el aporte de vitaminas, minerales, fibra dietética y antioxidantes, esenciales para la

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